Jedním z nejvýznamnějších faktorů ovlivňujících skladovatelnost potravin a nápojů je kyslík, kter...
HMF je primárně tvořen, když jsou cukry, zejména fruktóza a glukóza, vystaveny vysokým tepl...
PEF je biopolymer produkovaný z 2,5-furandikarboxylové kyseliny (FDCA), sloučeniny odvozené...
Jedna z nejvýznamnějších aplikací 5-Hydroxymethylfurfural (HMF) spočívá v jeho roli klíčov...
Polymery na bázi FDCA, zejména ty odvozené od 2,5-furandikarboxylová kyselina (FDCA) vykaz...
Poly (ethylen 2,5-furandikarboxylát) (PEF) demonstruje vysokou úroveň odolnosti vůči UV zář...